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内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。
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- ジャンボ舞茸(1株800円)、きくらげのほか、なめこ、原木しいたけ、ひらたけなど、直売店ではその日採ったものだけを販売。使いたいときに手軽に使える乾燥舞茸やきくらげも便利です
1株600g超のジャンボ舞茸やきくらげを栽培する同園が、ご飯に混ぜ込むだけのご飯の素を開発しました。
健康と美容面で注目されるきのこを、若い人にもっと食べてもらえるようにと辿り着いたのはバター味。生よりも食感と風味が増す乾燥舞茸ときくらげをたっぷり使っていて、バターがまろやかに効いた洋風出汁と、きのこ本来の旨みをしっかりと味わえます。パスタに絡めて、ベーコンやコーンを足してピラフ風に、など用途は多彩。「缶詰は保存がきくので常備食にもどうぞ」と社長の矢部大輔さん。同園の直売所やインタ―ネットショップのほか、ダ・マルシェ愛別店でも購入できます。お米2合用700円。
矢部きのこ園
愛別町金富251
☎01658-6-4518
8：00〜17：00
休 日曜午後
https://www.y-kinoko.jp/
トマト煮干し 
辣子鶏 
鶏の辛冷麺 
アップルパイ キャラメルアラモード 
カレーあんかけ焼きそば 
