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目と舌に焼きついて離れない
この旨さ、スーパーミドリ級

緑の天丼

ファミめし屋・焼肉居酒屋 ぶろっこりー

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ファミめし屋・焼肉居酒屋 ぶろっこりー
ファミめし屋・焼肉居酒屋 ぶろっこりー
店名もド直球の「ぶろっこりー」。店長・多胡夫妻の愉快な漫才のようなやり取りも楽しいお店。麺にパウダーを練り込んだラーメンやパスタも提供しており、ふたりのブロッコリー愛は止まらない…

どんぶりから溢れんばかりの緑色。この圧倒的なビジュアルこそ、ちまたで噂の天丼です。ここは鐘のなるまち秩父別町。香り高く、甘みも強い町の名産・ブロッコリーのパウダーを混ぜ込んだ緑の衣で、エビ、キス、ナス、ピーマン、カボチャなどの季節の魚介と野菜たち(もはやどれがなんだかわからないけど)をカラッと揚げました。

夏のこの時期は、もちろん生のブロッコリーも具材に入っています。特製の醤油ダレが絡んだ衣を頬張ると…どこからともなくグリーングリーン♪の歌声が…。食感と風味が倍増しで、互いを引き立てる見事なコンビネーションに、のどの奥で合格の鐘が鳴り響きます。一人前1000円。

関連スポット

ファミめし屋・焼肉居酒屋 ぶろっこりー

ブロッコリーをテーマにメニューを開発した和食店

ファミめし屋・焼肉居酒屋 ぶろっこりー

住所:秩父別町2条1丁目

TEL:0164-33-3227/定休日:不定休/駐車場:あり

秩父別町/食堂・和風レストラン, 居酒屋・ダイニング

  • ランチ
  • 駐車場

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