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大将がパティシエデビュー?お魚たちの新スタイル

お刺身ケーキ

浜焼太郎 旭川3条店

浜焼太郎 旭川3条店
浜焼太郎 旭川3条店
ホタテやサザエ、イカ、ハマグリなど、獲れたて魚介の「浜焼き」も自慢の味。また専門店にも負けない60種類の串物もあり、豊富な料理が楽しめます

大根ツマとカイワレの芝生に座ったマグロのくまさん、キュウリの畑に咲くサーモンや白身魚の花々…。海鮮自慢の店でいま、かわいくて美しいお刺身が話題を集めています。

全国の産地から毎朝送られてくる鮮度抜群の魚介、せっかくなら目でも楽しんで欲しいと、大将の横尾さんが発奮。ぬいぐるみや花の写真を見ながらイメージを膨らませ、丁寧に盛り付けて作ります。

「鮮度が命なので、とにかく手早く!を意識しています。できるものに限りはありますが、ご希望のモチーフがあれば相談してくださいね」と大将。誕生日や歓送迎会で主役を驚かせたいなら、ぜひこのケーキを。写真は2人前(1650円)ですが、3人前以上やちらし寿しバージョンも可能だそう。前日までの予約が確実です。

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浜焼太郎 旭川3条店

採れたて直送の海産物を堪能するならココ!

浜焼太郎 旭川3条店

住所:旭川市3条通7丁目左7ソシアルビル2階

TEL:0166-76-5564/定休日:不定休

  • 宴会・パーティー
  • 接待・会食
  • 飲み放題
  • 個室
  • 貸切可
  • バリアフリー
  • Wi-Fi
  • カードOK
  • 電子マネー可
  • お子様連れ歓迎
  • 見学可

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