エスプレッソ?黒ビール?これがアイスコーヒーの新定番
コールドクレマコーヒー
橋ノ町Cafe
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- 「コールドクレマ」が楽しめる旭川唯一のカフェ。ハンバーグにカレー、和定食など手作りのランチ、種類豊富な日替わりの惣菜(150円~)も好評です
道内でも珍しい、新感覚のコーヒーを紹介します。見た目はまるで黒ビール。専用サーバーでアイスコーヒーに空気を送り込むことで、全体にクリーミーな泡が広がります。つい写真を撮りたくなりますが、淹れたて直後にしかない表面の泡立ちや、時間とともに赤から黒に変化する色から決して目を離さないで!普通どおり淹れたものと比べてみると、鼻に抜ける鮮烈な香り、酸味や苦みが抑えられたまろやかな舌触りで、これまでにない味わいです。
オーナー自らリノベーションした木の温もり溢れるお店。ドリンクはテイクアウトもできますが、この季節は暖かな店内で、コールドクレマにデザートを添えて素敵な時間を過ごしては。アイスのみ、500円。チョコやキャラメルなどのフレーバーはプラス50円。
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テイクアウト専門店
住所:旭川市東光1条2丁目1-17TEL:0166-74-8828/定休日:月曜・ほか不定休(日曜は売切次第終了)
※営業日の変更等はSNSでお知らせします/駐車場:あり(5台)
※店舗入り口前から、出来るだけ詰めてご駐車下さい。
東光/テイクアウト
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