スウェーデンの味を忠実にたっぷりのクリーム抱えた新スイーツ
SEMLA(セムラ)
SUNUSU+LOUNGE スヌス+ラウンジ
この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。


- 放的な空間に全25席を配置。北欧雑貨やヴィンテージの陶器なども販売しています。北欧の雰囲気に囲まれて、寛ぎのひとときを。全席禁煙で子供連れも安心です
パンケーキが人気のお店で見つけた、スウェーデンの伝統おやつ。まるで大きなシュークリームのようですが、すっきり香るカルダモンを練り込んだふわふわ生地に、たっぷりのアーモンドクリームと生クリームを盛りつけた菓子パンです。
もとはイースターの前に食べるおやつですが、北欧を愛するオーナーが道産食材で現地の味を忠実に再現し、この夏新メニューとして加わりました。Wクリームの濃厚でしっかりした甘さは、きりっと苦みがきいたオリジナルブレンドのコーヒーと抜群の相性です。ボリュームもあるので、ゆっくりフィーカ(コーヒーブレイク)を楽しんで。
単品400円、ドリンクセット700円。テイクアウトもOK。まちなか緑道沿いの姉妹店「SUNUSU+cafe」でも提供しています。
関連スポット

カフェ · アンティーク&ヴィンテージ
住所:旭川市7条通8丁目左2号 TEL:0166-27-7000/定休日:無休(年末年始以外)
※急なお休みはホームページ上でご案内します/駐車場:なし(会計時に駐車券提示で100円引き)
7条通/アパレル全般, カフェ・喫茶, 家具・インテリア
関連キーワード
注目グルメ バックナンバー
-
クマザサエキス入りスペルト小麦のカヌレ - 一見、普通のカヌレですが、その印象はひと口食べるとガラリと変わります。真っ先に感じるのはクマザサ特有の香ばしい風味。見た目からは想像できない爽やかな香りが、すっ... (6月13日)
-
サバとザワークラウトの和風クッペ - 東神楽町の丘の上に佇む診療所、だいだいの丘クリニックに併設されたカフェで味わえるのは、院長の阿部泰之さん監修のこんなメニュー。 ソフトな食感のライ麦クッペで、サ... (6月6日)
-
みぞれ蒸し - 蓋を開けると現れるのは、透き通った銀餡をまとったお椀いっぱいのしゅうまい。皮の中には、道産ズワイガニと白身魚のすり身がたっぷりと入っています。 いわゆるみぞれ(... (6月3日)
-
小鉢定食 - いろんな味を少しずつ…そんなワガママを叶えてくれる小鉢定食は、毎週金曜限定のメニューです。手づくりした10種類ものお惣菜が所狭しと並べられており、とってもそそら... (5月30日)
-
ラム肉のユッケ - 多彩な調理法でラム肉のポテンシャルを引き出す専門店が、常連たちを唸らせるナンバーワンメニューがユッケです。 新鮮なラム肉を刻んで甘辛ダレで和え、大量のネギとフラ... (5月16日)
- PRインターネット広告掲載はこちら »
-