スウェーデンの味を忠実にたっぷりのクリーム抱えた新スイーツ
SEMLA(セムラ)
SUNUSU+LOUNGE スヌス+ラウンジ
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- 放的な空間に全25席を配置。北欧雑貨やヴィンテージの陶器なども販売しています。北欧の雰囲気に囲まれて、寛ぎのひとときを。全席禁煙で子供連れも安心です
パンケーキが人気のお店で見つけた、スウェーデンの伝統おやつ。まるで大きなシュークリームのようですが、すっきり香るカルダモンを練り込んだふわふわ生地に、たっぷりのアーモンドクリームと生クリームを盛りつけた菓子パンです。
もとはイースターの前に食べるおやつですが、北欧を愛するオーナーが道産食材で現地の味を忠実に再現し、この夏新メニューとして加わりました。Wクリームの濃厚でしっかりした甘さは、きりっと苦みがきいたオリジナルブレンドのコーヒーと抜群の相性です。ボリュームもあるので、ゆっくりフィーカ(コーヒーブレイク)を楽しんで。
単品400円、ドリンクセット700円。テイクアウトもOK。まちなか緑道沿いの姉妹店「SUNUSU+cafe」でも提供しています。
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カフェ · アンティーク&ヴィンテージ
住所:旭川市7条通8丁目左2号 TEL:0166-27-7000/定休日:無休(年末年始以外)
※急なお休みはホームページ上でご案内します/駐車場:なし(会計時に駐車券提示で100円引き)
7条通/アパレル全般, カフェ・喫茶, 家具・インテリア
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