攻略してよ、がっつり系バゲット
バゲット オリジナルベーコンポテト
aro drip style(アロードリップスタイル)
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- カネココーヒービーンズで焙煎したコーヒー豆のほか、フードのテイクアウトもOK。バゲットは680円、コーヒーは450円~
富良野の農園カフェ、カネココーヒービーンズが手掛ける新店で出会ったのは、なんだか大胆な一皿でした。サラダの横には、ひょろ長~いバゲット2枚。上にはベーコン、ポテトサラダ、チーズ、ウインナーがもりもりと鎮座しています。エスニック系のスパイスを強めに効かせたベーコンと、小さく刻んだオニオン入りのウインナーはお店のオリジナル。肉々しく見えますが、食べ進めるとポテサラのまろやかさが顔を出し、最後まで飽きさせません。さらにバジル香るバゲットは、端はパリパリザックザク、真ん中はオリーブオイルでヒタヒタしっとり。カリカリチーズも加わって、食感もユニークです。
添えられたタルタルソースとマスタード、塩味の小エビ揚げも箸休めにちょうどよし。味変しながらやっつけて。税込1180円。
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kaneko coffee beans
住所:旭川市豊岡12条4丁目3-6TEL:0166-85-7577/定休日:木曜日
豊岡/カフェ・喫茶
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