カレー?坦坦麺?…食べて納得
ココイチが本気のラーメン出してきた
カレー坦坦麺
CoCo壱番屋 旭川神居店
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- 本格的な味わいのカレー坦坦麺は税込885円。7月からは台湾カレーラーメンが登場します。ご飯もラーメンもガッツリたべたいサラリーマンは餃子と唐揚げのセットがおすすめ。
- ファンの声で復活したスープカレーにも注目です
CoCo壱番屋の一部の店舗で、こっそりとラーメンが作られているのをご存知ですか?旭川では神居店のみ。現在は「カレー坦坦麺」を6月末までの期間限定で提供しています。
豚骨の出汁とラーメン専用のカレーベース、胡麻ペーストを合わせたスープはゆるいとろみが縮れ麺によく絡み、濃厚な味わい。爽やかな辛味の花椒辣醤(ファージャオラージャン)で味付けした肉味噌と、砕いたピーナッツがさらにコクを深めてくれます。
カレー同様、辛さと甘さのレベルを調整できます。「僕は2辛の2甘で、コクを出して食べるのが好き」と店長の園田さん。アレンジも自在で、煮たまごのっけでまろやかにするもよし、〆に追い飯するもよし。もちろん福神漬けはお好きなだけどうぞ。
関連スポット
住所:旭川市神居2条1丁目1-2TEL:0166-69-5009/定休日:無休/駐車場:30台
神居/カレー, ラーメン
- ランチ
- 駐車場
- テイクアウト
- 禁煙
- 出前・デリバリー
- Wi-Fi
- カードOK
- 電子マネー可
- お子様連れ歓迎
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