旭川・鷹栖の若手農家が企画
サツマイモと米のコンテスト

旭川と鷹栖の若手農家が育てたサツマイモと米の味を競う「A-1フェスティバル」が、来年1月17日(土)の午後0時半から、旭川トーヨーホテル(旭川市7条7丁目)で開かれます。

当日はサツマイモ6品とお米6品を試食。投票でグランプリを決定します。青年部が指定した特別審査員12人のほか、現在一般審査員70人を募集中。希望者は12月21日(日)までにフォームから申し込んでください(応募者多数の場合は抽選)。

青年部の高島佑太さん＝写真右＝は「生産者が減ってきている中、若手農家たちの頑張りや生産物のおいしさを知って、地域農業に興味を持っていただけると嬉しい」と話しています。

昨年初めて実施した後、ふだん消費者の反応を見ることの少ない青年部メンバーから「おいしそうに食べている姿を間近で見られて、仕事への意識も変わった」という感想も寄せられました。生産者と消費者の距離が近づくコンテストに、審査員として参加してみませんか？