今日も元気にいただきガス！
旭川ガスのお店を動画紹介

今回は、みんな大好きシャウエッセン！の製造メーカー・日本ハムさんの、旭川にある北海道工場にやってきました！ソーセージを作る工程で、旭川ガスのガスが使われているんですって。

大好きなシャウエッセンの工場を見学できるとあって、はやる心を抑えきれないはっしーですが…。まずは商品開発課の藤野さんの案内で、シャウエッセンをはじめとしたソーセージの作り方を、パネルを見ながらお勉強！(ためになる動画だ～)。時折クイズを交えながらの案内は、小さな子供から大人まで楽しく学ぶことができること請け合いです。

実際の製造現場は動画の撮影がNGでしたが、随時受付している工場見学では、製造工程を間近に見ることができますよ。

せっかく日本ハムの職員さんとお話しができたので、はっしー、おいしい食べ方も聞いちゃいました。はたしてその回答は、本ハム全職員が順守する「黄金の3分ボイル」！天然の羊腸にお肉を詰めていることから、茹でることで皮がパリッと張って、弾ける食感と溢れる肉汁を楽しめるんだそうです。自宅でぜひ、試してみてくださいね。

工場見学をしたあとは、嬉しい試食タイム♪今回はっしーは、ベーシックなシャウエッセンと、サイズの大きな「シャウエッセン北海道プレミアム」をいただきました。静かにその時を待っていると…「パキッ！」。聞こえた！おいしい音～！道産食材を使った北海道プレミアムも、パキッと弾ける音に、ブリブリした食感が素晴らしく、これはキングの風格…。「やみつきになっちゃう」とはっしーもメロメロでした。

工場内にはおもしろフォトブースもあるので、動画の視聴後、ぜひ工場見学に行ってみて♪(要予約)

出演

旭川ガス　はっしー

＼今回の見どころ／