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こころも春めく
優しい香りと味わい

さくらたべよ

春うらら、桜の季節がやってきた!
日本人の心を満たす、優しい香りと味わい。
この時期にしか出合えないスイーツやお茶を堪能してね。

仲良くわけてもいいね 春色あんこが優しく香る

お花の桜あんぱん 210円

道産小麦や旭川産ホエーなど選び抜いた食材で作った生地を、ゆっくり低温発酵。小麦の旨みとふわふわの食感を引き出しました。花びらを1枚ずつちぎれば、小さい子供も食べやすい大きさです。

fumiぱん 宅配 移動販売

北海道がいっぱいつまった味わい深い手作りパン屋

fumiぱん 宅配 移動販売

住所:旭川市西御料2条2丁目9-9

TEL:090-7051-8759/定休日:水・土・日・祝日

西御料/パン

軽やかヘルシー 体めざめる大豆のおやつ

さくらドーナツ 250円

オーガニック豆乳と豆腐のペーストを小麦粉に合わせ、濃厚な大豆の風味を出しました。仕上げは桜葉と花の塩漬けを混ぜたチョコでコーティング。桜の香りと大豆パワーで、体も冬眠からめざめそう?

Soyど~なつ
旭川市4条通17丁目 オール商店街六号館
☎090-1521-1072
12~18時(売切終了) 不定休

舞い降るハート はんなり乙女は中身もキュート

白玉・黒みつ・さくらあんクレープ 880円/テイクアウト860円

ほのかな塩気の桜あんに白玉、生クリーム、黒みつ、アクセントには酸味のきいたいちごのクランチ。ハート型のチョコレートやいちごなど、生地で隠れる部分まで可愛らしい乙女な一品です。

heart cafe CUORE(クオーレ)

heart cafe CUORE(クオーレ)

住所:旭川市東旭川南1条7丁目2-13

TEL:0166-73-9609/定休日:毎週金曜・第3木曜 冬期は金曜、第1・3木曜 ブログでご確認ください/駐車場:あり

東旭川/カフェ・喫茶

  • ランチ
  • 駐車場
  • テイクアウト

たっぷり詰めたよ 旭川生まれのべっぴんさん

さくらあんサンド 2切れ 540円

野菜ソムリエが厳選した、味もサイズもその日一番!の旭川産もぎたていちごを、パンのはしっこまで詰めました。葉を練り込んだ桜あんは甘さ控えめで、いちごのフレッシュ感が際立ちます。

amuse market 神楽岡プラタナス通店(アミューズマーケット)

シニア野菜ソムリエ、野菜ソムリエ、栄養士、調理師が運営する青果店

amuse market 神楽岡プラタナス通店(アミューズマーケット)

住所:旭川市神楽岡5条4丁目1-8

TEL:0166-73-7361/定休日:無休/駐車場:あり

神楽岡/食品

  • 駐車場
  • テイクアウト
  • バリアフリー
  • カードOK

ぽこぽこあわあわ あったか冷たいスイーツです

さくらわっふる 900円

宇治抹茶を混ぜ込んだ焼き立てもちもちのバブルワッフルで、ひんやり春の味を包みました。あずき入りの桜アイスに季節のケーキ、生クリームと白玉にも抹茶ソースがたっぷりです。フィール店限定。

#NOWCAFE FEEEAL ナウカフェ
旭川市1条通8丁目 フィールB1
☎0166-56-0788
10~19時半 不定休

今年の見頃はいつかなぁ 年輪広げた桜の木

さくらバウムクーヘン 1つ 250円

伝統製法に則って、直火で一本ずつ手焼きした生地を食べやすいサイズにカットしました。焼き加減を見極めながら何層も重ねた生地は、しっとりなめらか。桜の香りが上品に広がります。GW明けまでの販売。

Dessert de COLOCO(コロコ)

Dessert de COLOCO(コロコ)

住所:旭川市春光4条4丁目1-45

TEL:0166-51-0565/定休日:火曜ほか不定休/駐車場:あり

春光/洋菓子, パン

  • 駐車場

桜はまだかいな? ゆっくり焦らず待つのが吉

さくら 桜葉入り緑茶 ティーバッグ8個入り 648円

ひと息つきたいティータイムに、桜の葉と、花びらの砂糖漬けをブレンドした煎茶はいかが?沸かしたお湯を少し冷ます、このひと手間を惜しまずに。優しい香りと爽やかな渋みが広がります。数量限定。

叶屋茶舗

叶屋茶舗

住所:旭川市4条通18丁目821

TEL:0166-31-9319/定休日:日曜・祝日

4条通/食品

甘くとろける淡雪に春がくるくる~

極上桜あんといちごの春ロール 400円

道産小麦のふわふわ抹茶生地で、十勝産の桜あんと伊豆産の桜葉、いちごをくるり。優しいくちどけの無添加生クリームにもいちご果肉を混ぜ込んで、品の良い味わいに仕上げました。ランチ、カフェのセットにどうぞ。

カフェ マグノリア

野菜たっぷりお洒落なごはんカフェと自家製ケーキ

カフェ マグノリア

住所:旭川市旭神2条1丁目2-3

TEL:0166-65-4912/定休日:土曜・日曜/駐車場:12台

旭神/カフェ・喫茶, 洋菓子

  • ランチ
  • 駐車場
  • テイクアウト

ホットサンドの新バリエは絶妙甘じょっぱ系

さくら大福ホットサンドとさくらホットティーのセット 800円

2021年4/10~5/10限定で、桜もち風ホットサンドが登場。おもちに桜のあんこ、いい塩加減の桜葉をパンで挟みました。生クリームを付けるとまろやかに。桜花の塩漬けを白湯で割ったお茶付き。

カフェセバスチャン

カフェセバスチャン

住所:旭川市神楽岡8条6丁目1-2

TEL:0166-65-8686/定休日:年中無休/駐車場:店の前に4~5台、店裏に6台駐車可能 (出来るだけ乗り合わせでお越しください)

神楽岡/カフェ・喫茶

  • ランチ
  • 駐車場
  • お子様連れ歓迎

最後の一輪ちりぬるを…ロマンチックな春色の層

桜パフェ 1,080円

桜風味のメレンゲ、ジェラート、パンナコッタ。いちごや抹茶のティラミスたちも加わって、春の宴のような華やかさです。最後のひと口は一輪の桜の花。旭川の桜が散ってしまうまで提供します。

Risotteria.GAKU tre (リゾッテリア ガク トレ)

気軽に楽しめるリゾット屋さん

Risotteria.GAKU tre (リゾッテリア ガク トレ)

住所:旭川市4条通20丁目1720-4

TEL:0166-85-6391/定休日:木曜日 他不定休あり Facebook Instagram お電話でご確認お願いします/駐車場:表4台、裏15台

4条通/イタリアン

  • ランチ
  • 駐車場
  • テイクアウト
  • お子様連れ歓迎

ふわふわふんわ~り ひと口で、幸せ満開

さくらのパンケーキ 1,518円

なめらかなクリームに包まれたふわふわスフレのパンケーキは、桜の塩漬けと黒みつが味わいのポイント。桜が香るあんこやアイス、ちっちゃな三色だんごのトッピングにもキュンときます。

MUSH CAFE(マッシュカフェ)

MUSH CAFE(マッシュカフェ)

住所:旭川市緑町23丁目2174-22

TEL:0166-64-6323/定休日:火曜/駐車場:あり

緑町/カフェ・喫茶

  • 駐車場
  • テイクアウト
  • 予約不可

白いキャンバスに春のワンシーンを描いて

桜あん 205円

桜葉を混ぜたほんのりしょっぱい桜あんを、低温発酵のむっちり生地で優しく包んだ新作です。抹茶の緑、いちごの赤を散らした、雪みたいに真っ白な蒸しパンは、まるで早春のアートのよう。

Sitoa シトア

天然酵母の蒸しパン

Sitoa シトア

住所:東川町西5号北28番地

TEL:0166-82-2383/定休日:火・水・木/駐車場:あり

東川町/パン

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