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私はここに一票!
ラーメンバーズのクロさん

旭川ラーメングランプリ

ライナーでは、読者が好きなお店をランキング発表する「旭川ラーメングランプリ2021」の投票を受け付けています。
旭川のラーメン好きに、あなたが投票するならどこ?を聞いてみました。


旭川ラーメンバーズ 黒田理恵さん(通称・クロ)

会社員ながら、旭川ラーメンを応援する市民団体「旭川ラーメンバーズ」の幹事。麺投げ選手権を実施したり、SNSで旭川ラーメンの文化や魅力を発信したり「世界にはばたけ!旭川ラーメン」を合言葉に活動しています。

学生時代は「ニューホームラン」に週2で通ったし、今でも朝はインスタントラーメン食べて、昼もラーメン店に行っちゃうことも。物心ついた時から旭川ラーメンが大好きです。

ラーメンは、具沢山で体が温まる味噌が好き。1店に絞るのは難しいですが、選ぶとすれば「よし乃本店」です。まろやかだけど濃厚な味噌もしっかり感じられて、子供のころから慣れ親しんでいる味で安心しますね。ゆっくりとラーメンを食べたいときには迷わず足を運びます。醤油なら「よつ葉」。煮干し出汁を効かせた無化調で、とにかく身体に優しい感じ。塩なら「風沙」。岩塩を使ったガツンとくるスープにやられましたね。

お酒を飲んだ帰りは「春夏冬」。ピーナッツを効かせた四川味噌がお気に入り。これを食べなきゃ締まりません(笑)。旭川は「ラーメン食べたい!」と思ったらどこでも近くにお店があって幸せ。これからも愛し続けていきますよ。

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