1. ライナーウェブ
  2. ニュース&記事
  3. グルメ
  4. 特産イチゴでスイーツを 若手農家が菓子店オープン

比布町にかわいいお店できました

特産イチゴでスイーツを
若手農家が菓子店オープン

いちごとKaoriと洋菓子店

この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
内容のー部もしくは全部が変更されてる可能性もありますので、あらかじめご了承ください。

比布町の農業生産法人(株)ノウリエが2月19日(水)、国道40号線沿いに「いちごとKaoriと洋菓子店」(比布町基線5)をオープンしました。

比布の特産といえばイチゴ。代表の合田正人さん(左から2番目)はこの冬、町内の若手生産者らとハウス栽培にも挑戦し、一年を通してできるかぎり町産イチゴを使用できるよう態勢を整えました。合田さんは「時期により品種が変わるのも楽しんで」と笑顔を見せます。

ショーケースにはタルトやムース、自社の米粉を使ったロールなど10種類ほどが並びます。中でもフワフワのスポンジと甘さを控えたクリーム、爽やかな香りの赤い実を組み合わせたショートケーキは、定番ながら誰もに愛される素直な味わい。「この町、この店ならではの味をたくさんの人に知ってほしい」とかおりさん(右から2番目)。

某有名スイーツ店で修業を積んだかおりさん。記念日のホールケーキもお任せを

真っ赤に塗り上げた店内には15席のイートインスペースも用意しました。大きなガラス窓越しのキッチンで、美しいスイーツが次々に生み出される様子も見ることができます。営業時間は午前10時から午後5時。日・火曜、祝祭日は定休。予約・問い合わせは同店(℡0166・85・4615)へ。

関連スポット

いちごとKaoriと洋菓子店

比布町産のおいしい苺を使用したスイーツをお届けいたします

いちごとKaoriと洋菓子店

住所:比布町基線5号

TEL:0166-85-4615/定休日:日・祝祭日/不定期/駐車場:あり

比布町/洋菓子

  • 駐車場

関連キーワード

トピックス

いちごとKaoriと洋菓子店 ビールとコーヒーのいい塩梅 夏にぴったりハマります
スペシャルティコーヒーの専門店「ヨシノリコーヒー」(東川町北町12丁目11-1)と、クラフトビール専門店「フリーハウスザイースト」(旭川市6条通8丁目)がコラボ... (7月29日)
いちごとKaoriと洋菓子店 集まれちびっこ! CoCoDeで子供縁日
親子で楽しめる「青空マルシェ&こども縁日」が、7月31日(土)午前10時から午後2時まで旭川市市民活動交流センターココデで開かれます。 毎年5月のこどもの日に開... (7月29日)
いちごとKaoriと洋菓子店 焼き肉愛がこもってます オリジナルBBQコンロ販売中
1959年に創業し、学校などの公共施設向けのステンレス製品を手掛ける有限会社三室ステンレス工業所(旭川市神楽岡14ノ5)で、夏に大活躍するオリジナルのバーベキュ... (7月29日)
いちごとKaoriと洋菓子店 カメラ越しの地元の景色 撮影ワークショップ参加者募集
国内外のアーティストを招へいし、旭川での暮らしを反映した創作活動を支援する「アーティストインレジデンスあさひかわ」。その13人目の招へい作家で福岡出身の写真家・... (7月28日)
いちごとKaoriと洋菓子店 層雲峡命名100周年 記念クッキーを販売
上川町の大雪山国立公園に抱かれた美しい峡谷「層雲峡」は、四季折々の色彩豊かな風景と、黒岳の麓に広がる層雲峡温泉で人気の観光スポットです。 1921年(大正10)... (7月28日)
いちごとKaoriと洋菓子店 とれたて無農薬野菜の販売会 コーヒーやケーキセットも
当麻町で農業を営むイギリス出身のフレッド・アッシュマンさんが育てた野菜の販売会が、7月31日(土)にウィーン菓子店のマウジー (当麻町3条東3丁目16-21)で... (7月28日)
いちごとKaoriと洋菓子店 田んぼアートみごろ 市町のキャラがバトンリレー
稲の葉色の違いを利用して大きな絵を描く田んぼアートが、今年も旭川市東鷹栖7線18号の水田で見ごろを迎えています。 16年目の今年は「未来へつなぐ2021」をテー... (7月28日)
いちごとKaoriと洋菓子店 個性派には「トゲ」がつきもの
北彩都ガーデンでは約350種類の宿根草を植栽しているので、シーズン中いつ訪れてもたくさんの花が咲いており、7月はエキナセアやフロックス、モナルダなど盛夏の花が見... (7月27日)
いちごとKaoriと洋菓子店 旭川から1時間で行けるハワイ 8月末までフェア実施中
この夏も旅行に行けない皆さん、旭川から片道60分の南国リゾートで羽を伸ばしませんか。芦別市にある「おふろcafe星遊館」(芦別市旭町油谷1番地)で、8月31日(... (7月25日)
いちごとKaoriと洋菓子店 金子みすゞの世界展 その生誕から広がりまで
童謡詩人の金子みすゞの生誕から現在までの広がりを紹介する「金子みすゞの世界展」が、蔵囲夢デザインギャラリー(旭川市宮下通11丁目)で開かれています。 大正末期か... (7月24日)
いちごとKaoriと洋菓子店 旭川で【テイクアウト】できるお店〜中心部
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (7月27日)
いちごとKaoriと洋菓子店 旭川で【テイクアウト】できるお店〜東光・豊岡
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (7月27日)
いちごとKaoriと洋菓子店 旭川で【テイクアウト】できるお店〜春光・末広
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (7月27日)
いちごとKaoriと洋菓子店 生豆を選んでその場で焙煎 スペシャルティコーヒーの店
世界各国のスペシャルティコーヒーを自家焙煎して販売するサクラ珈琲が旭川市緑が丘東3条1丁目2-11-22にオープンしました。 スペシャルティコーヒーは原産国や産... (7月23日)
いちごとKaoriと洋菓子店 今日も元気にいただきガス! 旭川ガスのお店を動画紹介
今回は、旭山動物園のおひざ元、東旭川にある定食屋さん「ごはん屋さちまる」さんをご紹介します。オープンから1年、定食というと男性客が多そうですが、昭和レトロな建物... (7月22日)
いちごとKaoriと洋菓子店 脱ワンパターン! 大好きな花を新鮮に飾ろう
冷涼な北海道では、真夏の今がバラの旬。ご近所の庭先でも赤やピンク、黄色のバラが咲き誇り、目を楽しませてくれています。色とりどり、咲き方、大きさも様々なバラの楽し... (7月27日)
いちごとKaoriと洋菓子店 笑顔100年計画〜高校生は歯科受診していない!?
前回のお話はこちらよりで読んで頂けると幸いです。 『後編』 いきなり結論から申し上げると、高校生の皆様に定期検診と歯のクリーニングに行って頂きたいということです... (7月27日)
いちごとKaoriと洋菓子店 おでん屋さんの軒下で6年 地域つなぐ野良ネコ「チャミ」
旭川市中心部で地域の人たちに愛されている野良ネコがいます。名前は「チャミ」(メス)。棲み家は、旭川市6条通10丁目の「おでんまき」元店舗の軒下。ことし2月に亡く... (7月20日)
いちごとKaoriと洋菓子店 POPづくりやレジ打ちも 雑貨屋さんになれる1日
ナチュラルハイ永山店は小学生向けの職業体験会「雑貨屋さんのお仕事体験」を8月3日(火)から5日(木)の3日間開き、現在参加者を募集しています。 検品、品出し、プ... (7月14日)
いちごとKaoriと洋菓子店 ジェラートピケ×旭山動物園 コラボグッズが今年も登場
ルームウェアブランドの「ジェラートピケ」と、旭山動物園の動物たちがコラボしたアイテムが、昨年につづき今年も多彩なバリエーションで登場しています。... (7月10日)
いちごとKaoriと洋菓子店 旭川で【テイクアウト】できるお店〜中心部
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (7月27日)
いちごとKaoriと洋菓子店 旭川で【テイクアウト】できるお店〜東光・豊岡
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (7月27日)
いちごとKaoriと洋菓子店 旭川で【テイクアウト】できるお店〜春光・末広
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (7月27日)
いちごとKaoriと洋菓子店 旭川で【テイクアウト】できるお店〜神楽・神居
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (7月20日)
いちごとKaoriと洋菓子店 旭川で【テイクアウト】できるお店〜新旭川・永山
旭川市内でテイクアウトできるお店を紹介します 【随時更新中・要事前確認】... (7月16日)
PRインターネット広告掲載はこちら »

ニュース / キーワード

ようこそ、ゲストさん

メールアドレス
パスワード

※パスワードを忘れた方はこちら

はじめての方はこちら

アカウント作成

ライナー最新号

2021年7月27日号
2021年7月27日号
夏の花あしらい・バラ編
庭先に咲いたうちの花も
新鮮なアレンジで
紙面を見る

ピックアップ

注目グルメ
注目グルメ
盛夏に食べたい!
カフェイツカの
本わさびのハンバーグ
ネイルファイル
ネイルファイル
ネイリストたちの技が
光る、とっておきの
ネイルを紹介します
晩酌思案中
晩酌思案中
素材を楽しむ、
夏の晩酌スタイル
「サラダで呑む」
ここでもラーメン
ここでもラーメン
ラーメン屋じゃないのに、激うま!
意外なお店の一杯
スーパーのお惣菜
スーパーのお惣菜
スーパーうまい!
辛い・スパイシーな
料理編
オープンハウス
オープンハウス
旭川市近郊エリアで
公開中のおうちを
ご紹介します
ラーメンマップ
ラーメンマップ
ラーメン食べたいなぁ
そんなときは専用マップで探してみよう
開店・移転・閉店
開店・移転・閉店
旭川市・近郊エリアの新店や創業などの話題。情報提供も歓迎!
星占い
星占い
7/27~8/2の運勢

ページの最上段に戻る