11月から各所で記録的な積雪を記録した今年は、例年より早く新酒造りの季節に突入しました。江戸時代から続く酒蔵・男山では、毎年、新酒を醸す11月…" />11月から各所で記録的な積雪を記録した今年は、例年より早く新酒造りの季節に突入しました。江戸時代から続く酒蔵・男山では、毎年、新酒を醸す11月…" />
  1. ライナーウェブ
  2. ニュース&記事
  3. グルメ
  4. 飲んで買えるのは 男山酒造り資料舘だけ

搾りたてのコクと旨味

飲んで買えるのは 男山酒造り資料舘だけ

男山酒造り資料舘

この記事は最終更新日から1年以上経過しています。
男山酒造り資料舘
日によって販売がないことも。
不安な人は事前確認がおすすめです

11月から各所で記録的な積雪を記録した今年は、例年より早く新酒造りの季節に突入しました。江戸時代から続く酒蔵・男山では、毎年、新酒を醸す11月から4月にかけて登場する原酒があります。

日本酒は一般的に、蒸米・水・酒母・こうじを混ぜ合わせた醗酵もろみを搾って造ります。通常はアルコール濃度を調整して出荷しますが、今回販売するのは原酒。調整用の水分を一切添加しない、純粋でストレートな原液です。コメ本来の甘やかな香りを残しながら、原酒独特のキレのある辛味とどっしりとした飲み口で、いつまでも忘れられない味わいです。普段飲んでいる銘柄の素の顔を知って、ますます惚れ込んでしまうかも。

二十を超える種類がある原酒は、どれも販売日の朝に搾ります。日により販売する銘柄が異なるため、お目当てがある人は事前にご確認を。ほぼすべての銘柄で無料の試飲を用意しているので、新たな出会いを楽しむのも一興です。

毎年売り切れ必至の板粕も販売しています。お酒とあわせて年末年始のお遣い物やお歳暮ギフトにもどうぞ。

詳しくは男山酒造り資料舘(電話0166・47・7080)へ。

関連スポット

男山酒造り資料舘

【旭川の地酒】海外の酒類コンクールで41年連続ゴールドメダル受賞

男山酒造り資料舘

住所:旭川市永山2条7丁目1番33号(国道39号沿)

TEL:0166-47-7080/定休日:年中無休(但し12/31、1/1~1/3まで休みます)/駐車場:バス8台、自家用車50台

, 食品

  • 駐車場
  • 見学可
  • 無料体験

関連キーワード

トピックス

男山酒造り資料舘 中心部に13万球のあかり イルミネーション点灯式
冬の中心部を美しく彩る「あさひかわ街あかりイルミネーション」の点灯式が、11月30日(土)にアッシュアトリウム(旭川市1条通7丁目)で開かれます。 街あかりイル... (11月21日)
男山酒造り資料舘 週末はオープニングイベント レーサーのトークショーも
北海道スバル株式会社は旭川市内2カ所で営業していた販売店を統合し、新たに旭川北彩都店(旭川市宮前1条2丁目)をオープンしました。今週末の11月23日(土)、24... (11月21日)
男山酒造り資料舘 高校生が栽培したお米で 4種のおにぎりを開発
食品や農業をテーマに共同で商品開発に取り組む旭川農業高校と(株)道北アークスは、11月23日(土)と24日(日)の午前10時に、ウエスタンパワーズ(旭川市永山1... (11月21日)
男山酒造り資料舘 賞品のお菓子の家 当選者にお届けしました
過去最多の53店舗が参加した「あさひかわスイーツスタンプラリー」が終了し、418通の応募があり、完全制覇者は31人でした。参加してくださったみなさま、ありがとう... (11月20日)
男山酒造り資料舘 地元中高生らが多数出演 旭川信金の吹奏楽コンサート
旭川信用金庫は、12月8日(日)に旭川市民文化会館で市内と近郊の中学・高校の吹奏楽部が出演する「ジョイントコンサート」を開きます。 地域への感謝や地元中高生の文... (11月20日)
男山酒造り資料舘 “写真の町”の歩み振り返る  歴代受賞者150人の作品展
東川町文化ギャラリー(東川町東町1丁目)で現在、「写真の町東川賞コレクション展」の歴代受賞作家から寄贈された作品を展示しています。 東川町は、1985年にユニー... (11月18日)
男山酒造り資料舘 最新の成果から読み解く ブラックホールの謎
旭川市科学館サイパルは、12月8日(日)午後2時から4時に、巨大な質量と高い密度を誇る天体・ブラックホールについて最新の話題を提供するセミナーを開きます。 講師... (11月17日)
男山酒造り資料舘 多彩な身体表現味わって 15団体が現代舞踊を披露
(一社)現代舞踊協会北海道支部は、11月24日(日)午後5時に、旭川市民文化会館で現代舞踊フェスティバルを開きます。 ジュニアからシニアまで道内外から15団体が... (11月16日)
男山酒造り資料舘 木で箸とマットをつくろう ヒュッゲのトークイベントも
家具やクラフトメーカー約30社の常設ブースを設ける旭川デザインセンターで11月16日(土)に2つのイベントが行われます。 午前10時と午後1時からは、木を使った... (11月14日)
男山酒造り資料舘 世界一周経験者が語る 地方の魅力テーマに講演
旭川の観光関係者でつくる「スキーホリデーで冬季滞在型観光を振興する会」は、11月19日(火)午後6時半からサン・アザレアで、公開セミナーを実施します。 気に入っ... (11月13日)
男山酒造り資料舘 コンビニクリップ あったかメニュー編
初雪が降り、いよいよ冬到来! 寒さは厳しくなりますが、熱々の食べ物がよりおいしくなる季節♪ そこで今回は、冷えた体にしみ渡るあったかメニューをご紹介!... (11月12日)
男山酒造り資料舘 旭川のチーズ料理はここで 溺れたい…夜のチーズ
とろ~り。カリカリ。まったりと…。秋の夜長に愛したいチーズ料理を紹介します。自宅でじっくり味わいたい人は、地元の手作りチーズ情報もチェックしてね。... (11月8日)
男山酒造り資料舘 毎日でも行きたい おでかけランチ
冬の足音が徐々に近づき、肌で寒さを感じる時期になりましたね。雪がしっかりと降り出す前に、おでかけランチしませんか?... (11月5日)
男山酒造り資料舘 旭川市内と近郊市町 ラーメン2019年秋版
旭川市内と近郊市町 全57店を総力特集... (10月29日)
男山酒造り資料舘 旭川の人気パン屋13店に 秋のお勧め聞いちゃいました
小麦粉ラヴァーのみなさんに贈るパン特集「ぱんぱかパン」。 定番、王道のあの味はもちろん、この季節ならではの限定商品も気になりますよね。 旭川市内の人気パン屋13... (10月25日)
男山酒造り資料舘 整体・カイロ&マッサージ特集
それぞれどんなお店なの? 気になる部分をライナースタッフが徹底調査してきました!... (11月19日)
男山酒造り資料舘 道北地域の感動シェアしよう ただいま投稿動画を募集中
いまNHK旭川放送局で、あなたが心を動かされた道北地域のワンシーンを動画に捉え、みんなとシェアしようという企画「道北感どーが」が始まっています。 夕日に照らされ... (11月14日)
男山酒造り資料舘 安全面への心強さもUP 日産セレナハイウェイスター
今年8月にマイナーチェンジした日産セレナ。シンプルだった外観デザインが一新されてフロントフェイスは個性的で力強いデザインに。また家族でゆったり快適に過ごせるミニ... (11月12日)
男山酒造り資料舘 紫煙と煌びやかな 夜の世界
ネオンが少しずつ消えかけている寂しい現実のサンロク。80年代の旭川の夜は眩しかった。買物公園で家族がお店を営んでいた自分にとって、夜の帳が降りると、楽しい時間の... (11月8日)
男山酒造り資料舘 あさひかわ商工会加盟店紹介 Vol.17
令和元年度あさひかわ商工会伴走型小規模事業者支援事業 平成27年12月に国の認定を受けた「あさひかわ商工会経営発達支援計画」に基づき、小規模事業者の皆様の持続的... (11月5日)
男山酒造り資料舘 子供とどう向き合うか テーマに講演会
旭川の「保育サポーターあいあい」は、設立20周年を記念した講演会を、10月12日(土)午前10時から11時半に、障害者福祉センターおぴったで開きます。 あいあい... (9月23日)
男山酒造り資料舘 旭川・近郊の夏のお祭り みどころを調べてみたよ
迫力の神輿やパレード、賑わう屋台、夜空に輝く花火…。7月、8月は道内各地でさまざまな夏祭りが行われます。 ライナー編集部で、旭川・近郊エリアのことしのお祭り情報... (6月25日)
男山酒造り資料舘 もうすぐ10連休!旭川周辺で過ごすおすすめスポット
いよいよゴールデンウィークが近づいてきました。せっかくの連休を何するかどこで過ごすか迷っている方も多いのではないでしょうか。そんな休日にオススメの旭川とその近郊... (4月19日)
男山酒造り資料舘 共に夢を語り、踏み出す年に
北海道新幹線が札幌までつながると、東京へ鉄路で4時間で行けるようになる。待機時間を考えると飛行機とそん色ない。何より函館や東北が近くなるのがうれしい。旭川―札幌... (1月1日)
男山酒造り資料舘 旭川近郊店の初売・福袋・セール情報まとめ
今年もライナーでは、旭川市と近郊にある大型店の初売りや福袋の情報をまとめました。年末年始の変則的な営業時間などについても記載していますので、お役立てください!... (12月28日)
PRインターネット広告掲載はこちら »

ニュース / キーワード

ようこそ、ゲストさん

メールアドレス
パスワード

※パスワードを忘れた方はこちら

はじめての方はこちら

アカウント作成

ライナー最新号

2019年11月19日号
2019年11月19日号
行きつけにしたい♥
整体やマッサージの店
徹底調査してきたよ
紙面を見る

ピックアップ

注目グルメ
注目グルメ
きょうの主役はさんま
昔ながらの純喫茶で
素朴な和定食いかが
お通しダイアリー
お通しダイアリー
行ってみなけりゃ
出会えない。
今宵訪れたのは…
ネイルファイル
ネイルファイル
ネイリストたちの技が
光る、とっておきの
ネイルを紹介します
味な人
味な人
まいど!おおきに!
の精神で拓いてきた
北海道の粉もん文化
つくろう旬レシピ
つくろう旬レシピ
ホタテじゃないよ
いまが旬・エリンギの
なんちゃって焼き
シネマの時間
シネマの時間
ご都合主義でもよし!
ウィル・スミスと
ウィル・スミスの戦い
求人情報
求人情報
旭川市・道北エリアの正社員、アルバイト、パート就職情報
開店・移転・閉店
開店・移転・閉店
旭川市・近郊エリアの新店や創業などの話題。情報提供も歓迎!
星占い
星占い
11/19~11/25の運勢

ページの最上段に戻る