ラーメンキャラバン【第10弾】大阪 中村商店

大阪・高槻のラーメン激戦区で圧倒的な人気を誇る「中村商店」が、今回特別に限定出店します。食べログ百名店にも選ばれるなど、その味とクオリティーは折り紙付き。看板メニューの「金の塩ラーメン」は、国産鶏の鶏清湯スープと、厳選した乾物から旨味を抽出した魚介だしを合わせたWスープに、大葉の爽やかな香りがアクセント。スープとの相性を考えた中細ストレート麺がのどごしよく楽しめます。豚ゲンコツや背脂をじっくり炊き込んだ「濃厚豚骨醤油ラーメン」や鶏ガラの旨味を抽出した清湯スープに濃口醤油と香り高いチー油を合わせた「中華そば」も人気です。