焼肉スグル

どこかで聞いたような響き…。弱そうに見えて実は強~い「キン肉マン」の主人公・キン肉スグルと1文字違い。店主のツジムラさんに尋ねると、「キン肉スグルが8割、選りすぐるって意味が2割かな」と笑います。

旭川市内の焼肉店で勤務し、2017年11月に念願のオープン。何よりも品質重視で、並カルビにカルビの王様・和牛三角バラを使っているのだから、その心意気がわかります。いい肉なのにリーズナブル!キン肉スグルのように、やる時はやる!幸せなギャップに満ちたお店です。

2018年2月20日