ゴーヤーと赤ウインナーのかき揚げ
緑と赤で楽しそう、と思っただけ(笑)でも、なかなかの味わい

夏こそ美味しい
魅惑の苦み

【作り方】

1.ゴーヤーはワタを取り除きタテ半分、さらに半分に切り、薄切りにする

2.ウインナーは斜めにスライスする

3.衣を作り(既製品は所定の分量に従い)、具を絡めて中温で揚げる

2017年8月4日