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- コロンとかわいらしいぱんじゅうは、ひとつ110円から
小樽市で古くから愛される伝統菓子「ぱんじゅう」を製造、販売する桑田屋が、先月末にイオンモール旭川駅前店1階(旭川市宮下通7丁目2-5)にオープンしました。クレープやスムージーを提供する新たな自社ブランド「RcoRis(ルコリス)」との同時出店で、小樽や札幌以外では初の出店となります。
ぱんじゅうは直径3センチ、高さ4センチほどの釣鐘型のおやきで、生地もあんも道産素材のみを厳選。薄く焼き上げた外側はサクッと、頬張ればもっちりとした食感が楽しめます。定番のこしあんだけでなく、クリームやチョコレート、カマンベールチーズ、季節限定の桜あんなど子供からお年寄りまで楽しめる8種類をラインアップ。このほか、道産サツマイモで作るスイートポテトも人気です。
「5月の連休前には、旭川店限定メニューも登場予定なので、お楽しみに」と担当者。ほっとひと息つきたい時や、ちょっとした手土産にもおすすめです。営業は午前9時から午後9時まで。問い合わせは同店(TEL:0166-85-7188)へ。