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幅広い年代に人気のクッキー
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子どもから高齢者、障害のある方まで、だれでも気軽に利用できるオープンスペースとして、地域に親しまれている「喫茶ゆい・ゆい」(東神楽町ひじり野北1ノ3)。昨年から発売している道産米粉100%生地で作った「お米クッキー」が人気です。
味はチョコチップと自家製黒大豆、さらに今年からカラみ~そ味としおキャラ味の2種類が加わりました。カラみ~そは生地に特製辛味噌を練りこんだピリ辛クッキー、しおキャラは手作りの生キャラメルを包み込み、荒塩を乗せて焼き上げました。どちらもついつい手が伸びる新感覚の味わい。ハート型パッケージやラッピングも受付けており、ホワイトデーにも最適。
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